Пастрмката и крапот на РОЈАЛ ФИШ се одгледувани во свежите планински води, преработени по методи кои обезбедуваат постојаност, квалитет, како и врвен вкус. Секој производ е припреман со природна сол и дел од нив се внимателно димени со дабов чипс. Откако ќе се издимат, филетите се вакумираат и се пакуваат.
Производите на РОЈАЛ ФИШ можат да се најдат во маркети и ресторани.
За угостителска дејност имаме специјални понуди со палета на производи. Ги спремаме производите во однос на тежина и пакување во зависност од барањата на клиентите.
Доколку сте заинтересирани за соработка или имате било какво прашање, ве молиме контактирајте нѐ.
Готов производ за конзумирање.
Димен на дабов чипс.
Идеите се безбројни, а производот погоден за сервирање на превкусни закуски и салати.
Готов производ за конзумирање.
Обескостен.
Потребно е само одмрзнување, а останатото е препуштено на фантазијата на конзументот.
Погоден за припрема на брзи, а воедно здрави и вкусни јадења.
Најпрецизно филетирани, свежи и обескостени филети, погодни за припрема по избор на секој конзумент.
Готов производ за конзумирање. Обескостен. Потребно е само одмрзнување, а останатото е препуштенво на фантазијата на конзументот.
Полу-готов производ, претходно обескостен кој бара мала доработка, односно 10-15 мин во рерна или тавче. Обескостен.
Свежа исчистена и замрзната пастрмка.
Пастрмката по нејзиното изловување машински се чисти, по што веднаш се пакува и замрзнува.
Нашето патување започна во 2003 година со основањето на нашата компанија, Дошница ДООЕЛ. Започнавме со производство на пастрмка и крап. Денес работиме со три рибници – две за производство на пастрмка, лоцирани на реката Дошница во Демир Капија и реката Црна во Демир Хисар, Република Северна Македонија. Нашето годишно производство на пастрмка изнесува 320 тони, што нѐ поставува меѓу најголемите производители на Калифорниска пастрмка во земјата. Третиот рибник е лоциран на Тиквешко езеро, каде се произведува крап во кафезен систем, со годишно производство од 80 тони.
Долго време тлееше идејата за следниот чекор – да го унапредиме нашето производство со нови и софистицирани производи кои ги исполнуваат највисоките светски стандарди и технологија. Но, секоја идеја станува реалност доколку има упорност, посветеност и љубов кон работата. И успеавме…
повеќе
